L’inverno è una stagione di quiete, tutto sembra dormire in attesa del risveglio della primavera. Ci sono anche molti aspetti romantici come i paesaggi innevati, le mattine passate sotto le coperte e bevande calde che ci scaldano il cuore. Se ti piace questo tipo di atmosfera perchè non pensare ad un matrimonio invernale?
Hai mai pensato di organizzare una festa o un evento aziendale ma ti sei trovato in difficoltà perchè nessuno era in grado di soddisfare le tue richieste? Ti sei sentito dire: “non è possibile”, “abbiamo una soglia minima di persone” oppure “non ci occupiamo di eventi personalizzati”? Ecco, allora noi di Galileo Ristorazione possiamo aiutarti!
Nel mese di Giugno abbiamo organizzato due importanti servizi di catering professionale a Venezia e a Padova in collaborazione con Sistema Congressi Padova.
A noi piacciono le sfide e questi due eventi ci hanno dato l’opportunità di migliorarci e alzare ancora di più l’asticella delle nostre competenze in termini di gestione delle criticità e problem solving.
Vediamo insieme come.
In occasione della settimana della Biennale di Architettura 2018 a Venezia abbiamo organizzato e gestito il servizio di catering presso il “Points of Contact”, evento di respiro internazionale tenutosi nello storico Palazzo Contarini Polignac, che ha ospitato i clienti dalle tre aziende tedesche FSB, GIRA e KEUKO.
Molte le sfide affrontate: una settimana continuativa di servizio all day (dalle 9.00 alle 22.00), trasporti di merci e persone su acqua, spazi e logistica complessi e un considerevole numero di partecipanti (variabili tra le 600 – 1500 persone al giorno).
E’ stato impegnativo, ma siamo tornati molto soddisfatti del nostro operato.
Non potevamo proprio mancare a due eventi così prestigiosi del panorama enogastronomico nazionale!
Abbiamo avuto l’onore di partecipare con il nostro catering al Vinitaly a Verona in occasione della rassegna quasi ventennale di Sorsi d’Autore. Eravamo consapevoli dell’importanza degli avvenimenti e che il servizio sarebbe dovuto essere impeccabile e questo non ci ha spaventato.
Guarda com’è andata.
Dopo la proposta di matrimonio, il giorno del fatidico “sì” ti sembrava lontano. Ti sei preso con calma ad organizzare tutto e hai rinviato i preparativi perché “tanto c’è ancora tempo”.
Invece oggi ti accorgi che il tempo è volato, manca poco e quei preparativi posticipati ora diventano urgenti. Così alla sana emozione che precede il grande giorno si aggiunge l’ansia di non avere tutto pronto per la data stabilita.
Non ti preoccupare ti aiutiamo noi: segui la nostra guida operativa e anche se è un matrimonio last minute sarà comunque come hai sempre sognato!
18/01/2018, Padova Fiera – Padiglione 14.
Richiesta specifica del cliente: un welcome coffee break ed aperitivo conclusivo.
Evento business: TOP 500, l’annuale appuntamento di Nordest Economia che mostra le performance delle prime 500 aziende della provincia.
Nessun problema, siamo esperti in catering per eventi business, anche importanti e impegnativi come in questa occasione.
I circa 500 partecipanti e i tempi stretti di allestimento, che non devono condizionare il corretto svolgimento della conferenza, non ci hanno intimorito: anzi, hanno rappresentato per noi uno sfida stimolante.
Quest’anno non hai ripetuto l’errore dell’anno scorso di comprare i regali all’ultimo minuto, vero? Succede tutti gli anni: i giorni appena prima della vigilia di Natale ci si accalca nei negozi in cerca dei regali.
Come se queste corse non bastassero, si aggiunge anche un’altra questione: chi cucina il menù per i pranzi e cene delle feste? Con la maggior parte dei ristoranti già prenotati, qualcuno dovrà pur mettersi e cucinare le diverse portate!
Tranquillo, se anche tu ti ritrovi in questa situazione abbiamo una soluzione per te: abbiamo creato un menù natalizio su consegna per vivere questi ritrovo familiari senza pensieri.
La Fiera Padova Sposi, che si è tenuta il mese scorso, ci ha regalato molte emozioni e soddisfazioni. Sembrava impossibile replicare questa esperienza magica, e invece, mercoledì 08 abbiamo vissuto una serata altrettanto entusiasmante.
Presso la nostra sede, allestita per l’occasione, abbiamo organizzato una degustazione menù nuziale per le coppie conosciute alla fiera di Padova.
La serata si è articolata in diverse fasi:
E nel complesso è molto riuscita lasciando ospiti ed organizzatori (noi) estremamente contenti!
Ripercorriamo insieme questi momenti che ci hanno proiettato al giorno più bello per ogni coppia.
Oltre 50mila visitatori sono giunti in Fiera a Padova dal 14 al 15 ottobre in occasione dell’esposizione di “Casa su Misura”, salone leader nel Nordest per temi quali arredamento, design e soluzioni tecnologiche edilizie, dedicata a coloro che sono alla ricerca di idee e consigli per la casa e per i propri eventi privati (battesimi, cerimonie e compleanni).
In contemporanea con “Casa su Misura”, nel cuore del padiglione 11, un appuntamento imperdibile è stato Fiera Padova Sposi 2017, non solo per futuri sposi ma anche per le famiglie curiose di scoprire i servizi e le offerte di tutte le aziende espositrici.
Moltissimi i fornitori presenti, oltre 400, tra i quali il nostro stand spiccava per stile e qualità.
Ripercorri insieme a noi i due giorni di fiera!