Può sembrare una decisione banale, ma chi è intento ad organizzare un evento prima o poi dovrà porsi questa domanda: buffet o servizio al tavolo? Qualsiasi sia l’occasione, matrimonio, festa di laurea o aziendale, non è una scelta da prendere con leggerezza, perché potrebbe essere un elemento determinante nella riuscita dell’evento ed incidere sulla soddisfazione dei propri invitati.

Ecco quindi qualche dritta, che passa per l’individuazione dei punti di forza e debolezza di entrambi i servizi, per aiutarti a giungere ad una decisione.